رژیم غذایی پیش از بارداری

همان‌طور که می‌دانید رژیم غذایی مناسب یکی از مواردی است که در داشتن یک بارداری موفق اهمیت بسیار دارد. داشتن یک رژیم غذایی مناسب تحت نظر یک متخصص تغذیه کمک شایانی به سلامت باروری شما خواهد کرد.

آمادگی برای بارداری تنها داشتن چارت تخمک‌گذاری و کنترل بارداری نیست و داشتن رژیم غذایی سالم نیز برای ساختمان بدن کودک‌تان مهم است. بنابراین اگر قصد بارداری دارید باید تغییراتی در شیوه‌ی زندگی خود، حداقل از سه ماه قبل از بارداری ایجاد کنید و با غذاهای آماده و فست فود تقریباً خداحافظی کنید.

فراموش نشود که رژیم غذایی همسرتان نیز به اندازه شما در باروری اهمیت دارد، پس اصلاح شیوه‌ی زندگی و تغذیه‌ایِ هر دو شما از عوامل تأثیرگذار بر سلامت بارداری و کودک‌تان خواهد بود.

مواد غذایی مفید پیش از بارداری

آن‌چه برای شما مفید است شامل:

• مصرف چند وعده میوه و سبزیجات تازه در روز، به دلیل داشتن ویتامین، آنتی‌اکسیدان و فیتوکمیکال‌ها. فیتوکمیکال‌ها با رادیکال‌های آزاد مبارزه می‌کنند. رادیکال‌های آزاد ترکیبات مضری هستند که از دود خودروها، نور خورشید و مواد مضر موجود در برخی از مواد غذایی به وجود می‌آیند. ازدیاد رادیکال‌های آزاد در بدن باعث صدمه به تخمک، اسپرم و به دنبال آن صدمه به باروری می‌شود. فیتوکمیکال‌ها مواد رنگی موجود در مواد غذایی و میوه‌ها هستند، بنابراین میوه‌ها و سبزیجات رنگی را در الویت انتخاب خود قرار دهید. خصوصاً رنگ‌های سبز، قرمز و زرد. مانند: انواع کلم، فلفل قرمز و زرد، انواع توت و...

• مصرفِ به اندازه‌ی کربوهیدارت‌ها: همیشه اعتدال در مصرفِ هر گونه ماده‌ی غذایی را رعایت کنید. مصرف بیش از اندازه کربوهیدرات‌ها باعث اضافه وزن و چاقی شما شده و این افزایش وزن باروری شما را تحت تأثیر قرار می‌دهد. البته میزان مناسب کربوهیدرات برای بدن بسیار مفید است و باید روزانه مقدار مشخصی از آن را در رژیم غذایی خود بگنجانید. منابع حاوی کربوهیدرات‌ها شامل برنج، نان گندم، ماکارونی و... می‌باشد.

• مصرف روزانه‌ی لبنیات سرشار از کلسیم مانند: شیر، ماست، پنیر، کشک و...
• مصرف میزان مناسب ویتامین‌های C،E  و روی (برای تأثیر مثبت بر کیفیت اسپرم)
• مصرف غذاهای مفید و متناسب با ذائقه‌ی خود از جمله:

1. مصرف برگ‌های سبز در انواع سالاد
2. مصرف میوه‌های زردرنگ مانند زردآلو، هویج، انبه
3. مصرف غلات کامل، نان گندم کامل، برنج قهوه‌ای، آرد جوِ دوسر
4. مصرف لبنیات کم‌چرب
5. مصرف روزانه‌ی اسید فولیک

• با دیدی شفاف به عادات غذایی خود نگاه کنید، آیا فکر می‌کنید به یکی از اختلالاتِ تغذیه‌ای مانند پرخوریِ عصبی یا بی‌اشتهاییِ عصبی نیازمندِ درمان، دچار هستید؟ آیا در رژیم غذایی خاصی مانند رژیم ماکروبیوتیک، گیاه‌خواری و یا رژیم دیابتی هستید؟ زمان آن رسیده تا راجع به این موارد با پزشک خود مشورت کنید و عادت‌های بد خود را کنار بگذارید. ارتباط با گروه‌های حمایتی هر یک از این بیماری‌ها به عنوان مثال ارتباط با گروه افراد مبتلا به دیابت به بهبود این روند کمک خواهد کرد.
• گوشت قرمز را از برنامه‌ی غذایی خود حذف نکنید. از آن‌جایی که طیِ بارداری و پس از زایمان کم‌خونی شایع می‌باشد بهتر است قبل از اقدام به بارداری کم‌خونی خود را رفع کنید و از منابع آهن غافل نشوید.

مواد غذایی مضر پیش از بارداری

• غذاهای بی‌ارزش را کنار بگذارید. مصرف قندهای تصفیه شده و آرد سفید را کاهش دهید. آرد سفید در کیک و کلوچه‌ها، شیرینی‌ها و تقریباً هر چیزی که از محصولات ماشینی به دست می‌آید، وجود دارد.   

• مصرف چربی اشباع را به حداقل برسانید، این برای شما و کودک‌تان بهتر است، به علاوه مصرف این چربی‌ها، ریسک تهوع و استفراغ شدید بارداری را افزایش می‌دهد.
• وعده‌های اصلی غذایی را حذف نکنید، زیرا شما به تمام گروه‌های غذایی در طی یک روز نیازمند هستید و حذف یکی از وعده‌های اصلی صبحانه، ناهار یا شام می‌تواند برای عملکرد بدن شما مضر باشد.

• مصرف چای و قهوه را به حداقل برسانید. برخی از تحقیقات انجام شده حاکی از این است که نباید در مصرف کافئین زیاده‌روی کنید. حداکثر دو تا سه فنجان در روز یا 200 میلی‌گرم در روز مصرف کنید. به این دلیل که بیشتر از این مقدار بر قدرت باروری شما تأثیر منفی خواهد داشت. البته این گزارش مورد تأیید همه‌ی پزشکان نیست، بنابراین توصیه می‌شود نظر پزشک خود را در این مورد جویا شوید. هم‌چنین مصرف کافئین، جذب کلسیم و آهن در بدن شما را مختل می‌کند.

• مصرف ماهی به طور کلی مفید است، به شرط آن‌که مقدار جیوه‌ی آن بالا نباشد. با مصرف جیوه اثرات آن تا یک سال در بدن‌تان باقی می‌ماند. بنابراین توصیه می‌شود بیشتر از دو بار در هفته ماهی استفاده نکنید و نوع ماهی هم بهتر است ماهی آزاد یا قزل‌آلا یا کنسرو ماهی تن باشد.

            از مصرف ماهی‌های با سطح بالای جیوه مانند کوسه ماهی، نیزه‌ماهی، شاه‌ماهی و تاج‌ماهی بپرهیزید.

• مصرف انواع گوشت‌های فرآوری شده مانند سوسیس، کالباس، هات‌داگ و یا بوقلمون فرآوری شده را به حداقل برسانید و در صورت مصرف غذاهای آماده باید در حدی آ‌ن‌ها را گرم کنید که بخار بلند شود.
• از مصرف گوشت‌های دودی و خام به طور کلی بپرهیزید.

نویسنده و مترجم: سپیده شهبازی

منابع:

whattoexpect - bounty -