×
سوال

مصرف ماهی در بارداری

سلام. تو بارداری میشه ماهی مصرف کرد؟ چه نوع ماهی هایی جیوه نداره؟

پاسخ

پاسخ مشاور سایت مینا فرخی کارشناس ارشد مامایی:
سلام دوست عزیزم. ماهی به علت وجود اسید چرب امگا سه، پروتئین، ویتامین دی و دیگر مواد مغذی از منابع غذایی بسیار مهم و ارزشمند در بارداری به شمار می رود که مصرفش در دوران بارداری برای رشد جنین و داشتن یک بارداری سالم ضروری است.
 اما از چون همیشه احتمال آلودگی آب دریاها و در نتیجه ماهی ها به عنصر جیوه وجود دارد و جذب مقادیر بالای جیوه می تواند اثرات نامطلوبی بر تکامل مغز و سیستم عصبی جنین وارد نماید. بنابراین توصیه می نماییم اگر می خواهید در دوران بارداری ماهی استفاده نمایید به موارد زیر دقت کنید:  
1- از خوردن ماهی‎های بزرگ و گوشت خوار پرهیز کنید. بدین دلیل که این ماهی ها، ماهی هایی که خودشان حاوی جیوه جذب شده هستند را می خورند و چون ماهی های بزرگتر و غول پیکر، تعداد بیشتری ماهی می خورند و همچنین عمر طولانی تری نسبت به ماهی های کوچک تر دارند بنابراین زمان بیشتری برای ساخت جیوه در بدن دارند، از جمله این ماهی ها می توان به کوسه ماهی، ماهی شمشیری، ماهی خال مخالی اشاره نمود.

۲. سعی کنید از ماهی های پرورشی که احتمال آلودگی کمتری با جیوه در آن ها وجود دارد استفاده نمایید.
 
۳- هر نوع ماهی که خریدید بیش از یک یا دو بار در هفته مصرف نکنید.

۴- از مصرف ماهی های فراوری شده مانند کنسرو ماهی، ماهی دودی، ماهی شور، تخم ماهی و... اجتناب نمایید.

هر آنچه که باید بدانید