مصرف عسل در بارداری

شاید شنیده باشید که کودکان زیر یک سال نباید عسل بخورند. پس طبیعی است که نگران مصرف عسل در دوران بارداری خود باشید. خوشبختانه این خوراکی شیرین برای شما و نوزاد متولد نشده شما بی‌خطر است. گاهی ممکن است عسل حاوی باکتری به نام کلستریدیوم بوتولینوم باشد. این باکتری می‎تواند به سرعت در روده رشد کند و منجر به بیماری بوتولیسم شود؛ زیرا روده نوزادان به اندازه کافی بالغ نیست که این باکتری‎ ها را از بین ببرد. با این حال، این خطر برای اکثر کودکان و بزرگسالان سالم از جمله زنان باردار نگران کننده نیست؛ زیرا سیستم ایمنی ما به خودی خود از بدن در برابر این باکتری محافظت می‎کند. 

عسل برای جنین در شکم شما نیز بی خطر است. حتی در مواردی که افراد باردار به بوتولیسم مبتلا شده‎اند هم هیچ خطری برای جنین وجود ندارد. برای اینکه چیزی به جنین شما آسیب برساند، باید از جفت وارد شود. سم بوتولینوم وزن مولکولی بالایی دارد که باعث می‌شود نتواند از جفت عبور کند و به جنین برسد. به این معنی که حتی اگر عسل حاوی هاگ‌های بوتولیسم بخورید، کودک شما در خطر نیست. 

فواید عسل در دوران بارداری

سیستم ایمنی بدن را تقویت می‏کند

در دوران بارداری، شما باید یک سیستم ایمنی قوی داشته باشید تا از عوامل ایجاد کننده بیماری در این مرحله حساس جلوگیری کنید، زیرا هر عارضه‏ای ممکن است تأثیر نامطلوبی بر کودک شما داشته باشد. آنتی اکسیدان ها و خواص ضد باکتریایی عسل به تقویت سیستم ایمنی و مبارزه با عفونت‎ها کمک می‎کند. 

به رفع بی‎خوابی کمک می‎کند

مصرف عسل یکی از ساده‎ترین و مطمئن‎ترین راه‎ها برای بهبود کیفیت خواب است. مصرف عسل همراه شیر درست قبل از خواب می‎تواند تسکین دهنده استرس باشد و نداشتن استرس به معنای خواب بهتر است. بنابراین اگر در دوران بارداری مشکل به خواب رفتن دارید، می‌توانید قبل از رفتن به رختخواب یک لیوان شیر گرم همراه با عسل میل کنید.

به جلوگیری از آلرژی کمک می‎کند

مصرف منظم عسل به بدن کمک می‎کند تا در برابر آنتی ژن‎هایی که می‎توانند در دوران بارداری آلرژی ایجاد کنند، ایمن شود. اما اگر به گرده گل حساسیت دارید، قبل از مصرف عسل باید با پزشک خود مشورت کنید.

چه مقدار عسل در بارداری می توان مصرف کرد؟ 

در مصرف هر ماده غذایی، اعتدال کلید اصلی است. اگر به دنبال راهی مطمئن برای خوردن عسل در دوران بارداری هستید، سعی کنید تعداد قاشق غذاخوری عسلی که در روز مصرف می‌کنید را در نظر بگیرید. سه تا پنج قاشق غذاخوری برای یک روز کافی است. زیرا عسل سرشار از قندهایی مانند فروکتوز، گلوکز و مالتوز است، تنها یک قاشق غذاخوری از آن تقریباً ۶۰ کالری دارد. 

عوارض مصرف عسل در بارداری

اگرچه مصرف عسل معمولا بی‎خطر است، اما موارد استثنایی وجود دارد که عسل می‎تواند عوارض جانبی داشته باشد. برخی از زنان در دوران بارداری به دیابت بارداری مبتلا می‎شوند و باید مراقب سطح قند خون خود باشند. از آنجایی که عسل دارای گلوکز است، در لیست کربوهیدرات ها و قندهایی قرار می‏گیرد که در چنین مواردی باید از مصرف آن اجتناب کرد. همچنین اگرچه احتمال ابتلا به آلرژی به دلیل مصرف عسل نادر است، اما مصرف بیش از حد آن می‎تواند منجر به گرفتگی معده، تحریک دستگاه گوارش، اسهال، نفخ و مشکلات معده در برخی از زنان شود. مطمئن شوید عسلی که مصرف می‎کنید خالص و از یک برند معتبر باشد.