در بارداری میشه سوسیس و کالباس استفاده کرد؟ 

با این همه طعم و تنوع فست‏ فود‎ها، جای تعجب نیست که در بارداری هوس سوسیس و کالباس کنید. اما آیا خوردن این مواد در دوران بارداری بی خطر است؟ 
وقتی باردار هستید می‎توانید هرزگاهی از خوردن سوسیس لذت ببرید. با این حال، برخی نکات وجود دارد که باید رعایت کنید تا مطمئن شوید که ضرری به شما و کودکتان وارد نمی‎شود.
مصرف سوسیس در دوران بارداری بی خطر است اما مانند هر گوشت دیگری لازم است که آن را در دمای مناسب به مدت کافی بپزید تا داخل آن کامل مغز پخت شود. حتما سوسیس و‌ کالباس را ‌از جای معتبر خریداری کنید که علامت سیب سلامت و‌ استاندارد داشته باشد. 

همچنین حواس‌تان باشد که سوسیس ‎ها را حداکثر تا دو روز می‎توانید در یخچال نگهداری کنید. چرا که خوردن سوسیس خام و مانده در بارداری می‌تواند خطر ابتلا به لیستریا و سالمونلا را در پی داشته باشد.
لیستریا نوعی باکتری است که می‌تواند بارداری را تحت تاثیر قرار دهد و عواقبی مانند زایمان زودرس، سقط جنین و در بدترین حالت، مرده زایی را به دنبال داشته باشد. حالت تهوع، معده درد شدید، به دنبال آن اسهال، استفراغ و کم آبی مکرر نیز برخی از عوارضی هستند که ممکن است در صورت مصرف سوسیس در دوران بارداری و آلوده بودن آن به باکتری سالمونلا ایجاد شوند. 
توکسوپلاسموز در زنان باردار بسیار نادر است اما می‎تواند خطرناک باشد و منجر به آسیب مغزی یا نابینایی در نوزاد، تولد زودرس، زردی و مشکلات رشد روانی در نوزاد شود. توکسوپلاسموز توسط انگل توکسوپلاسما موجود در گوشت خام و نپخته ایجاد می‎شود. 
نزدیک به یک سوم سوسیس از چربی تشکیل شده است که ۱۰ درصد آن چربی‌های اشباع است. حدود ۱.۲ درصد حجم آن هم سدیم است. برای همین خوردن بیش از حد سوسیس و کالباس می‎تواند سدیم و چربی را در بدن شما افزایش دهد و عوارض ناخواسته‌ای را در پی داشته باشد. همچنین بر اساس مطالعات انجام شده کودکان والدینی که در دوران حاملگی غذاهای ناسالم مصرف کرده‎اند، بیش‎تر در برابر خطر ابتلا به آسم و انواع آلرژی قرار دارند. 
هرچند خوردن سوسیس با شرایطی که گفته شد بی‌خطر است اما انتخاب چندان سالمی هم برای رژیم غذایی نیست؛ زیرا سوسیس‌های موجود در بازار معمولا از گوشت‎های مرغوبی تهیه نمی‌شوند و حاوی مقدار بیش از حد مجازی از افزودنی ‎ها مثل نیترات و نیتریت هستند و می‎توانند منجر به تشدید برخی از عوارض و شکایات شایع بارداری شود.
برای مثال اگر سوزش سر دل در بارداری شما را آزار می‏دهد، بهتر است از سوسیس، هات داگ و غذاهای مشابه صرف نظر کنید. این مواد غذایی می‌توانند سوزش سر دل شما را بدتر کنند. هر چند سوسیس فوایدی هم دارد اما نیازی به مصرف سوسیس و کالباس برای این فواید ندارید و می‎توانید نیاز‏های تغذیه‎ای خود را از غذاهای سالم دیگر دریافت کنید.