خواص بادام هندی در بارداری

بادام هندی (Cashew nut)، دانه‌ای است که در مناطق گرمسیری مانند برزیل، ویتنام، هند و آفریقای غربی رشد می‌کند. بادام هندی به‌دلیل طعم فوق‌العاده و ارزش غذایی بالا، یکی از اجزای اصلی آجیل‌های ایرانی است که محبوبیت زیادی دارد. اما آیا خوردن این آجیل خوشمزه در بارداری هم مجاز است؟ 

خواص بادام هندی

در ادامه ارزش غذایی بادام هندی (به‌ازای هر ۲۸ گرم) آورده شده است. این مقادیر تقریبی هستند و ممکن است بسته‌به نوع و روش فرآوری بادام هندی کمی متفاوت باشند:

علاوه بر این، بادام هندی حاوی تعدادی ویتامین مانند تیامین، نیاسین، ویتامین E، ویتامین D، ریبوفلاوین، پیریدوکسین و غیره و همچنین مواد معدنی مانند فسفر، سدیم، پتاسیم، آهن، مس، روی و منگنز است. این ترکیبات موجود در مغز بادام هندی، آن را برای یک رژیم غذایی سالم ایده‌آل می‌کند.

بادام هندی در بارداری مجاز است؟ 

مصرف بادام هندی در بارداری مجاز است و یک میان وعده عالی برای رژیم غذایی در دوران بارداری محسوب می‌شود، البته در صورتی که به آن آلرژی نداشته باشید. بادام هندی یک منبع غنی از ویتامین و مواد معدنی ضروری است که به رشد و توسعه‌ی کودک شما کمک می‌کند.

خواص بادام هندی در بارداری

خوردن بادام هندی در بارداری بسیار توصیه می‌شود. بادام هندی در بارداری می‌تواند نقش مهمی در تامین مواد مغذی و ضروری برای مادر و جنین داشته باشد. در ادامه، به مهم‌ترین خواص بادام هندی در زنان باردار را توضیح‌ داده‌ایم.

کمک به وزن گیری مادر

بادام هندی عمدتا برای زنان دارای کمبود وزن که می‌خواهند در دوران بارداری وزن ثابتی داشته باشند، خوب است به این دلیل که این آجیل غنی از کالری و چربی است.

جلوگیری از کم خونی

بادام هندی منبع خوبی از آهن است که به تولید گلبول‌های قرمز کمک می‌کند و همچنین از خستگی و کم خونی در بارداری جلوگیری می‌کند.

بهبود گرفتگی عضلات

بادام هندی سرشار از منیزیم است که مواد مغذی لازم برای عضلات را فراهم می‌کند. بادام هندی به زنان باردار کمک می‌کند تا مشکلاتی مانند گرفتگی عضلات در بارداری در پاها یا بازوها، میگرن و سیستم عصبی را تسکین دهند. گنجاندن بادام هندی در رژیم غذایی روزانه برای جلوگیری از ناراحتی شدید ناشی از چنین مشکلاتی در دوران بارداری پیشنهاد می‌شود.

تقویت سیستم ایمنی

بادام هندی غنی از زینک (روی) است. روی ترکیبی مفید در تقویت سیستم ایمنی بدن محسوب می‌شود. این ترکیب همچنین در بعضی از فرآیندهای مربوط به سیستم ایمنی بدن مثل تولید سیتوکین و فاگوسیتوزیس نقش دارد. مصرف منظم بادام هندی می‌تواند به شما در دریافت زینک لازم بدن در روز کمک کند. ( حتما بخوانید: مصرف زینک در بارداری )

بهبود سلامت پوست و مو

بادام هندی مقدار زیادی آنتی‌اکسیدان، مس، منیزیم، آهن و سلنیوم دارد. مصرف این مواد مغذی در بارداری به بهبود سلامت و ظاهر پوست کمک می‌کند. مس تولید الاستین و کلاژن را بهبود می‌بخشد. کلاژن نوعی پروتئین بوده که مسئول قابلیت ارتجاعی پوست و مو است. 

رشد مغز جنین

بادام هندی چربی‌های سالمی را فراهم می‌کند که برای رشد مغز و سیستم عصبی کودک شما مهم هستند. این چربی‌ها همچنین به جذب ویتامین‌هایی مانند A، D، E و K کمک می‌کنند. همچنین بادام هندی سرشار از پروتئین گیاهی است که برای عضلات و رشد کودک شما واقعاً مفید است.

بهبود عملکرد مغز

اسیدهای چرب ضروری در مراحل بارداری، شیردهی و نوزادی ضروری هستند، بر انتقال تکانه‌های عصبی و عملکرد مغز تأثیر می‌گذارند. بادام هندی منبع خوبی از این اسیدهای چرب است.

حتما بخوانید: پسته در بارداری

عوارض خوردن بادام هندی در بارداری

اگرچه خواص بادام هندی در بارداری بسیار است، اما مصرف بیش از حد آن ممکن است مشکلات زیر را ایجاد کند:

افزایش وزن

بادام هندی منبع عالی پروتئین گیاهی و چندین ویتامین و ماده معدنی است اما کالری و چربی زیادی نیز دارد. خوردن بیش از حد بادام هندی در بارداری می‌تواند باعث کالری اضافی و افزایش وزن اضافی شود.

مشکلات گوارشی

مصرف بیش از حد بادام هندی در بارداری می‌تواند منجر به نفخ، گاز معده یا اسهال شود.

سنگ کلیه

مادران بارداری که سابقه‌ی سنگ کلیه دارند، باید در مصرف بادام هندی احتیاط کنند، چون این دانه حاوی اگزالات است. مصرف زیاد اگزالات ممکن است از جذب کلسیم جلوگیری کند و باعث شکل‌گیری سنگ کلیه شود.

مسمومیت غذایی

بادام هندی خام (به‌ویژه نوع فرآوری‌نشده) حاوی ترکیباتی به نام اوروشیول است که می‌تواند سمی باشد و باعث تحریک پوست و مشکلات گوارشی شود.

حتما بخوانید: بادام زمینی در بارداری

چه زمانی نباید بادام هندی خورد؟

بادام هندی برای اکثر افراد بی‌خطر است، اما اگر به سایر آجیل‌ها حساسیت دارید، در مصرف بادام هندی هم احتیاط کنید. آلرژی به بادا‌م هندی می‌تواند باعث واکنش‌های آلرژیک از جمله حالت تهوع، درد شکم، التهاب دهان و دشواری در بلعیدن می‌شود.
همچنین اگر مراقب کالری دریافتی خود هستید و یا سنگ کلیه و دیابت دارید، بادام هندی می‌تواند کمی مشکل‌ساز باشد.

خوردن بادام هندی در سه ماهه اول بارداری مضر است؟

تحقیقات محدودی در این زمینه مصرف بادام هندی در اوایل بارداری انجام شده است. اکثر تحقیقات نشان داده‌اند که مصرف متعادل بادام هندی در بارداری به طور کلی برای سلامتی مادر و نوزاد ضرر ندارد. با این حال، به دلیل کمبود شواهد کافی، توصیه بر این است که زنان باردار قبل از گنجاندن بادام هندی در رژیم غذایی روزانه خود با پزشک مشورت کنند. حتما مقاله مراقبت های سه ماه اول بارداری را بخوانید.

زمان و میزان مصرف مجاز بادام هندی در بارداری

بهترین زمان برای خوردن بادام هندی در بارداری، صبح است. خوردن آن در اوایل روز، سطح انرژی و هضم را در طول روز پشتیبانی می‌کند. همچنین می‌توانید آن را به عنوان میان وعده عصرانه میل کنید تا از هوس‌های ناسالم جلوگیری کنید.

درک مقدار صحیح مصرف بادام هندی توسط یک زن باردار بسیار مهم است. متخصصان توصیه می‌کنند مصرف بادام هندی را محدود کرده و حداقل دو هفته قبل از تاریخ زایمان برنامه‌ریزی شده، آن را به حداقل برسانید. خوردن بادام هندی در بارداری باید به ۵ تا ۱۰ عدد در روز محدود شود.

سوالات متداول

روزی چند عدد بادام هندی در بارداری بخوریم؟

مادران باردار باید مصرف بادام هندی را به ۵ تا ۱۰ عدد در روز محدود کنند.

چه کسانی نباید بادام هندی بخورند؟

زنان باردار و شیرده و افراد مبتلا به دیابت بارداری باید از مصرف زیاد بادام هندی خودداری کنند. بادام هندی نسبت به سایر آجیل‌ها کربوهیدرات بالایی دارد که می‌تواند برای کسانی که رژیم غذایی کم کربوهیدرات دارند یا دیابت خود را کنترل می‌کنند مضر باشد.

آیا مصرف بادام هندی در بارداری بر وزن جنین تاثیرگذار است؟

بادام هندی در بارداری مفید است، اما خوردن بیش از حد بادام هندی در این مرحله ممکن است منجر به افزایش وزن مادر شود. هیچ مطالعه‌ای نشان نمی‌دهد که این امر وزن جنین را افزایش می‌دهد.

هوس بادام هندی در بارداری نشانه چیست؟

هوس‌های غذایی خاص در دوران بارداری به دلیل تغییرات هورمونی و حسی ایجاد می‌شوند و لزوماً به معنای کمبود یا نیاز خاصی نیستند. بنابراین، اگر در دوران بارداری هوس بادام هندی می‌کنید، فقط به این معنی است که آن‌ها برای شما جذاب‌تر شده‌اند!

آیا مصرف بادام هندی موجب چاقی صورت می‌شود؟

بادام هندی منبع بسیار خوبی از ویتامین E است که به دلیل خواص ضد پیری شناخته شده است. مصرف منظم بادام هندی می‌تواند به حفظ خاصیت ارتجاعی و استحکام پوست صورت کمک کند و پوست را جوان‌تر نشان دهد. همچنین مصرف زیاد بادام هندی به دلیل کالری بالایی که دارد می‌تواند باعث چاقی شود که معمولا در صورت قابل توجه‌تر است.

جمع بندی
خوردن بادام هندی در بارداری برای مادر و جنین در حال رشد او قطعا مفید است. از تأمین مواد مغذی لازم گرفته تا درمان حالت تهوع در بارداری و استفراغ، بادام هندی همه کارها را انجام می‌دهد. روش‌های مختلفی برای گنجاندن ایم ماده مغذی در رژیم غذایی دوران بارداری وجود دارد. با این حال، به یاد داشته باشید که اعتدال در مصرف بادام هندی در بارداری کلید اصلی است و در مصرف آن زیاده روی نکنید.